スタッフからのコメント 樹木には、実がなる物も多く、収穫時には良く収穫手伝いのお仕事が来ます。 典型的なものに、秋の『柿』がありますが、今回はめずらしい収穫物で、春の『筍』です。 竹林のオーナー様からのご依頼ですが、毎年でる新しいタケを間引き、林事態の環境保全が目的です。 間引いた筍は、お持ち帰りし、おいしくいただきました。
スタッフからのコメント
樹木には、実がなる物も多く、収穫時には良く収穫手伝いのお仕事が来ます。
典型的なものに、秋の『柿』がありますが、今回はめずらしい収穫物で、春の『筍』です。
竹林のオーナー様からのご依頼ですが、毎年でる新しいタケを間引き、林事態の環境保全が目的です。
間引いた筍は、お持ち帰りし、おいしくいただきました。