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川越市/ドクダミ/除草

草抜き・除草|施工日:2020年7月2日
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スタッフからのコメント

ドクダミ/どくだみ/蕺菜
草全体に薬効があり、水虫、やけど、にきび、湿疹など日常的な傷病に用いる薬草として一般家庭に植えられ、
その名残が町中にも見られる。
ドクダミは地下に円柱形の柔らかくて白い根茎を持ち、これが縦横無尽に広がって大きな群れを作る。
加えて後述の種子による繁殖もあるため、わざわざ庭に植えるような代物ではないが、他の庭木の根土などに
紛れて意図せず庭へ侵入することも多い。厄介者扱いされる事が多いが、葉は加熱あるいは乾燥すると
消滅する為、ドクダミ茶や天婦羅(新葉のみ)として飲食できる。

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