川越市/ヨウシュヤマゴボウ/草抜き - 樹木伐採、植木剪定、草刈り、庭の片付けなら　埼玉県川越市【オールラウンド川越】

スタッフからのコメント

ヨウシュヤマゴボウ

ヨウシュヤマゴボウは北米原産の帰化植物で、ヤマゴボウ科の多年草です。
紅紫色の茎は2mほどになり、紅紫色の果実を付けます。
根が太くて地中深くまではいっていてゴボウに似ていることがヤマゴボウの名の由来と言われており、
ややこしいことに、アザミの根がヤマゴボウという名で売られている為、ヨウシュヤマゴボウの根が
食べられるものと勘違いして食べてしまい、中毒になるという事例がときどき起きていますので、
十二分に注意して下さい。