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花の香りがよい庭木を教えて下さい(1)

2022.09.24

キンモクセイ/きんもくせい/金木犀

花の香りはギンモクセイよりも強く、中国ではキンモクセイの花を漬け込んだ「桂花陳酒」や
「桂花茶」を作って香りを楽しむ習慣があります。
花の寿命は短く開花期間は7~10日ほどで、パラパラと落花しやすい為生け花の花材などには不向きです。
匂う花として日本では、ジンチョウゲ、クチナシと共に三香木とされてます。

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