花の香りがよい庭木を教えて下さい(51)
2023.11.11
アカメガシワ／あかめがしわ／赤芽柏
東南アジアの山地に見られるトウダイグサ科の落葉樹。
日本では北海道を除く各地に見られ、山地の林縁や伐採跡地などの荒れ地に多く、
春の芽吹きが鮮やかな紅色で、葉の形がカシワに似るとしてアカメガシワと命名されたそうです。
若芽と新葉には独特な臭いがあり、柔らかい時季であれば天婦羅やお浸し、
和え物にして食べることができます。
開花は5～7月頃で、小枝の先に小さな花が円錐状に集まります。
雌雄異株ですが雌雄とも花に花弁はなく、2～4つに裂ける萼があります。
雄花には多数の雄しべがあり、全体に黄色っぽく見え、
雌花には黄色あるいはオレンジ色をした虫の触角のような花柱が2～3本でき、
全体的に赤っぽく見えます。
